Présentation

Les divers restaurants -"jatetxeak"- de Bidasoa-Txingudi vous permettront de connaître et de savourer les plats traditionnels de la cuisine basque, des plus classiques aux plus modernes.

Venez déguster la diverstié de nos tables gastronomiques, partez à la découverte des créations de notre Nouvelle Cuisine ou laissez vous simplement aller à une tournée des bars à pintxos aussi artistiques que tentateurs...

La gastronomie à l’âme basque

La cuisine est l’une des nombreuses passions des Basques, de sorte que quiconque souhaite déguster les mets les plus originaux et savoureux d’Europe trouvera dans la région de la Bidasoa le cadre idéal pour satisfaire ses papilles gustatives.

Irun et Hondarribia ont le privilège d’accueillir à la fois une offre complète de restaurants raffinés, couronnés des distinctions les plus prestigieuses dans les guides gastronomiques, et un échantillon varié de cidreries populaires, où les chuletas (côtelettes), la tortilla à la morue et l’ambiance bon enfant sont une véritable invitation au plaisir des sens. L’étal des bars constitue également une tentation pour l’œil et le palais : les succulents pintxos (hors-d’œuvre) y atteignent le rang d’œuvre d’art de la gastronomie miniature, agrémentés d’un généreux verre de txakolí (vin blanc légèrement pétillant).

Les jatetxeak ou restaurants, très abondants dans la région, vous permettront de découvrir et de savourer la cuisine basque la plus authentique et traditionnelle. Vous pourrez aussi y goûter les créations originales de ce qu’il est désormais convenu d’appeler la Nouvelle Cuisine basque.

Oficinas

Bidasoa Activa,
Service de Tourisme

 

Portua Turismo (Marina)

  • Matxin de Arzu

Horaire

  • Lundi - Samedi
    10:00 - 13:00 / 15:00 - 19:00
  • Dimanche
    10:00 - 14:00

Office d'Irun

  • Plaza Luis Mariano, 3
    20302 Irun
  • Tél.: (00.34) 943 02 07 32

Horaire d'hiver
16 septembre – 29 juin

  • Mardi - Samedi
    10:00 - 13:30 / 15:30 - 19:00
  • Lundi
    15:30 - 19:00

Horaire d'été
2 juillet / 15 septembre

  • Lundi - Samedi
    10:00 - 13:30 / 15:00 - 19:30
  • Dimanche
    10:00 - 14:00

Office d'Hondarribia

  • Arma Plaza, 9
    20280 Hondarribia
  • Tél.: (00.34) 943 64 36 77

Novembre / mars

  • Lundi - Samedi
    10:00 - 18:00
  • Dimanche
    10:00 - 14:00

Avril - juin

  • Lundi - Samedi
    10:00 - 19:00
  • Dimanche
    10:00 - 14:00

Julio - 14 de septembre

  • Lundi - Dimanche
    09:30 - 19:30

15 septembre - octobre

  • Lundi - Samedi
    10:00 - 19:00
  • Dimanche
    10:00 - 14:00
Hondarribiko udala Ayuntamiento Irun Udala: www.irun.org Explore San Sebastian Region Basque Country
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